fraicheur - Gourmandise & Co Traiteur

20 octobre 2013

Quinoa au citron, pesto de mâche & oeufs de truite

Une salade de quinoa pleine de fraîcheur, un pesto de mâche et pistaches tout en douceur et quelques œufs de truite pour apporter le petit plus iodé qui se mariera à merveille avec le citron frais ! Plateau de 20 verrines Prix de vente : 28 € Pour commander...

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Tags: cocktail, citron, verrine, chic, buffet, fraîcheur, mâche, oeufs de truite, pesto, quinoa, truite

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20 octobre 2013

Fattouche libanais à la feta & chips de pita

Le fattouche libanais, une salade fraîche et croquante avec des chips de pita, du radis rose, des cœurs de sucrine et une sauce à base d'huile d'olive et de jus de citron frais, relevé d'épices libanaises. Elle est enrichie dans cette version de feta...

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Tags: à partager, buffet, light, fraîcheur, salade, feta, fattouche, libanais, pita

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20 octobre 2013

Carottes à la coriandre & aux citrons confits

Des carottes fraîchement râpées assaisonnées de citron confit, de jus de citron et d'huile d'olive, relevées de coriandre fraîche pour une salade croquante et pleine de vitamines ! Saladier d'1.5 kg Prix de vente : 38 € Pour commander : gourmandise.and.co@gmail.com...

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Tags: petit prix, carottes, citron, buffet, light, fraîcheur, salade, coriandre, carottes râpées

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20 octobre 2013

Verrines de Tzatziki

Une verrine tout en fraîcheur et en légèreté avec ce tzatziki parfumé aux oignons rouges et à l'aneth, pour une entrée onctueuse sur vos buffets de réception ! Plateau de 20 verrines Prix de vente : 24 € Pour commander : gourmandise.and.co@gmail.com ou...

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Tags: cocktail, petit prix, verrine, buffet, fraîcheur, tzatziki

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14 octobre 2013

Gaspacho

Un velouté glacé rempli de soleil, avec une délicate saveur de menthe et de vinaigre balsamique, pour une entrée pleine de fraîcheur et de légèreté ! 6 parts Prix de vente : 36 € Pour commander : gourmandise.and.co@gmail.com ou 09.80.33.39.25

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Tags: tomates, entrée, fraicheur, light, menthe, espagne, gaspacho, soleil, soupe

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14 octobre 2013

Salade croquante au haddock fumé

Un mélange de saveurs délicates, entre le goût iodé et fumé du haddock et la fraîcheur croquante de la beterave et de la mâche, relevé d'une sauce à l'huile de sésame Plateau de 24 verrines Prix de vente : 43 € Pour commander : gourmandise.and.co@gmail.com...

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Tags: cocktail, buffet, fraîcheur, salade, betterave, haddock, vrrine

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14 octobre 2013

Salade crémeuse de harengs

Une salade gourmande, des filets de hareng moelleux,, du concombre croquant et un parfum d'aneth dans une sauce crémeuse Plateau de 24 verrines Prix de vente : 42 € Pour commander : gourmandise.and.co@gmail.com ou 09.80.33.39.25

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Tags: cocktail, verrine, buffet, iodé, fraîcheur, salade, aneth, concombre, hareng

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14 octobre 2013

Carpaccio de tomates à la crème d'anchois

De fines tranches de tomates juteuses assaisonnées d'huile d'olive et relevées d'une crème d'anchois au basilic, pour une verrine pleine de fraîcheur ! Plateau de 20 verrines Prix de vente : 36 € Pour commander : gourmandise.and.co@gmail.com ou 09.80...

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Tags: cocktail, chic, buffet, tomates, carpaccio, basilic, light, fraîcheur, anchois, été

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11 octobre 2013

Tartare de tomates au crabe

Un délicieux tartare de tomates marinées aux agrumes, agrémenté de chair de crabe, pour une verrine pleine de fraîcheur qui ajoutera une pointe de chic et de légèreté sur vos buffets de fêtes ! Plateau de 15 verrines Prix de vente : 29 € Pour commander...

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Tags: cocktail, verrine, chic, tomates, fraîcheur, crabe, tartare, buffetT

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7 octobre 2013

Salade d'aubergines à la feta & Grenade

Une salade grecque avec des aubergines fondante, de la feta et le croquant des graines de grenade, délicieusement parfumée de menthe fraîche. Plateau de 24 verrines Prix de vente : 41 € Pour commander : gourmandise.and.co@gmail.com ou 9.80.33.39.25

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Tags: cocktail, aubergine, verrine, chic, buffet, fraîcheur, feta, grenade, menthe

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